央视网消息：《农广天地》栏目摄制组一行人，来到了广东省阳春市。这里属于粤西山区，独特的地势为人们提供了独特的食材。春砂仁，不仅具有药用价值，还成为了当地人民餐桌上特有的辅料。栏目记者方铭在当地人的引导下，亲手采摘了春砂仁、并参观了烘焙，分拣等制作过程。另外，学做当地的春砂仁美食也成为了摄制组“阳春之行”难忘的记忆。大山对人类是慷慨的，除了这既可入药，又可烧菜的春砂仁，还有一种凼仔鱼。其实这凼仔鱼就是我们常吃的草鱼，但就因为“凼仔”两个字，让它们的味道变得不一般。这“凼仔”是一种小水坑，不过凼仔鱼又会是什么味道呢?在本期的节目当中，记者方铭就将带大家一起走进凼仔鱼的家，为我们揭开凼仔鱼的秘密。在本期的《农广天地》节目当中，记者就将带您一起走进广东省的阳春市，去品尝大山赐予我们的美味。