CCTV节目官网-纪录片 《舌尖上的中国》第一季

《舌尖上的中国》 第四集 时间的味道

来源:央视网2018年02月15日 19:08

努力加载中,请稍后...
努力加载中,请稍后...
相关稿件
channelId 1 1 2 ac690728ad1c430eb404e2de297f4185
  • 视频简介
  • 节目信息

  本集主要内容: 时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活。 (《舌尖上的中国》 第四集 时间的味道)