央视网消息:花饽饽距今有三百多年的历史,不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,主要分布在山东省的威海市文登区,是山东省省级非物质文化遗产,所以也叫胶东花饽饽。胶东花饽饽以面粉为原料,用简单的工具,不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象,还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木。胶东花饽饽源自民间,植根于人民生活,已成为民俗风情独特的表现方式。经过劳动人民长期的发展与创新,如今的胶东花饽饽不仅以食用为目的,而且多用于庆祝、祭祀和馈赠等民俗活动,逐渐渗透到某些饮食文化习俗并发展成为一种艺术形式,将其审美观赏的价值得到了加强。本片主人公家住威海市文登区的林红捕捉到了这一商业价值,改行卖起了花饽饽。经过克服重重困难,林红不仅把花饽饽做的越来越好,而且销售额也越来越多,凭借花饽饽创业成功。在本期的节目当中,栏目记者就将为您探秘主人公林红的花饽饽创富经。
播出时间:2018年1月9日19:00-19:30中央电视台七套节目播出
来源:央视网
更新时间:2018年01月09日 20:57
视频简介:本期节目主要内容:在山东省威海市文登区流传着一种面食——花饽饽,花饽饽距今已有三百多年历史,不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,是山东省省级非物质文化遗产。 (《农广天地》 20180109 花饽饽蒸出百万财)