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CCTV节目官网-CCTV-10 文明密码(停播)
来源：央视网2017年12月10日 20:58
来源：央视网
更新时间：2017年12月10日 20:58
视频简介：本期节目主要内容： 乌江，长江的支流，也是如今的贵州第一大河；乌江，也是石阡县所在的铜仁市和遵义市的分界线。春节刚过，乌江江畔的石阡渔民也开始了一年的劳作。每逢端午时节，徽州人民会准备一道臭鳜鱼，臭鳜鱼又称臭桂鱼，是一道汉族传统名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州地区所谓腌鲜，在徽州本地土话中有臭的意思。 （《文明密码》 20171210 春江水暖渔家忙）
