眼下秋收正当时，在一个个热闹非凡的秋收现场都在发生着什么故事，收成又怎么样呢?今天我们秋收系列节目带您一起去收辣椒，所谓“一辣解三馋，再辣就过年”，现在有越来越多的人都开始对吃辣产生了兴趣，而一提到吃辣，我相信重庆火锅肯定是很多人的首选，地道的火锅底料当然要使用地道的辣椒，重庆市的石柱县就以种植辣椒远近闻名，据统计仅石柱县就有近8万名辣椒种植户，辣椒总产值已经超过10亿元，现在正是辣椒收货的时候，辣椒究竟是如何采摘的，重庆的辣椒又为何如此受欢迎呢?

【三农观点】用产业链连接田地和市场

从鲜辣椒到火锅底料，产业链在石柱县的田地里延伸，产业链每增加一节，价值链就延长一环，农民的市场话语权就提升一分。只会种辣椒，挣点面朝黄土背朝天的辛苦钱，那还是传统农业;会加工辣椒，会卖辣椒，用产业链把田地和市场紧紧联系在一起，那才是现代农业。