《农田餐桌——蛤蜊节的狂欢》
胶州湾是黄海中部,一个半封闭的海湾,它位于山东省青岛市的境内。青岛人对海鲜的酷爱,很大程度上,得益于它的馈赠。而在胶州湾众多的海鲜当中,最为当地人喜爱的,却是一个不起眼的小玩意儿--蛤蜊。它养殖方式独特,吃法也多种多样。除此之外,青岛崂山海域,还有一种海洋里的蔬菜——条斑紫菜,也很有特点。在本期的节目当中,就让我们跟随摄像机的镜头,一起去到山东省青岛市的胶州湾,去了解一下青岛人平常最爱吃的海鲜小玩意——蛤蜊和条斑紫菜的生产过程。
播出时间:2017年8月20日19:00-19:30中央电视台七套节目播出
来源:央视网
更新时间:2017年08月20日 21:29
视频简介:本期节目主要内容: 胶州湾是黄海中部一个半封闭的海湾,它位于山东省青岛市的境内。青岛人对海鲜的酷爱,很大程度上,得益于它的馈赠。而在胶州湾众多的海鲜当中,最为当地人喜爱的却是一个不起眼的小玩意——蛤蜊。本期节目中,就让我们跟随摄像机的镜头,一起到山东省青岛市的胶州湾,去了解一下青岛人平常最爱吃的海鲜小玩意——蛤蜊和条斑紫菜的生产过程。(《农广天地》 20170820 蛤蜊节的狂欢)