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[农广天地]土里的“牛排”岸上的鲜 20170809

来源:央视网2017年08月09日 21:21

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《农田餐桌——土里的“牛排”岸上的鲜》

今天的扬州不仅是历史文化底蕴深厚的古城,也是一座开放的现代化都市。传统的美食比如盐水鹅就深受扬州老百姓的喜爱,在当地老百姓的心里甚至可以与瘦西湖相媲美。除了传统的美食,一些新鲜引进的外国食品比如牛排菇,也在悄悄的走入人们的生活,走上人们的餐桌。在本期的节目当中,栏目摄制组一行人就走进了江苏省的扬州市,探访了盐水鹅制作传承人,带您一起去体验扬州传统美食与现代饮食的相互碰撞。

播出时间:2017年8月9日19:00-19:30中央电视台七套节目播出

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来源:央视网

更新时间:2017年08月09日 21:21

视频简介:本期节目主要内容:今天的扬州不仅是历史文化底蕴深厚的古城,也是一座开放的现代化都市。传统的美食比如盐水鹅就深受扬州老百姓的喜爱,在当地老百姓的心里甚至可以与瘦西湖相媲美。除了传统的美食,一些新鲜引进的外国食品比如牛排菇,也在悄悄的走入人们的生活,走上人们的餐桌。(《农广天地》 20170809 土里的“牛排”岸上的鲜)

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