《嘉兴传统小吃——嘉湖细点(下)》
在浙江省嘉兴市的月河古街上,徐学林一如既往,一大早就来到了自己的店铺经营“嘉湖细点”。对于茶点,老徐有着许多拿手的绝活。像水点定胜糕、干点云片糕,这些用大米制作的糕类美食;以及重量级的面制品大麻饼;茶食三珍之中的酥糖、牛皮糖,和具有生姜辛辣味道的姜汁糖等这些糖制品。这些美食对于老徐来说,有着许许多多的故事在这月河古街上,老徐的手艺也早已得到了大家的认可。在本期的节目当中,就请您跟随摄像机的镜头一起走进浙江省嘉兴市的月河古街,去品尝一下当地点心铺里的老手艺人徐学林亲手制作的各式茶点,一边吃着点心一边听着老徐讲述发生在这月河古街上的古老故事。
播出时间:2017年8月2日19:00-19:30中央电视台七套节目播出
来源:央视网
更新时间:2017年08月02日 21:43
视频简介:本期节目主要内容: 在浙江省嘉兴市的月河古街上,徐学林一如既往,一大早就来到了自己的店铺经营“嘉湖细点”。对于茶点,老徐有着许多拿手的绝活。在本期的节目当中,就请您跟随摄像机的镜头,一起走进浙江省嘉兴市的月河古街,去品尝一下当地点心铺里的老手艺人徐学林亲手制作的各式茶点,一边吃着点心,一边听老徐讲述发生在这月河古街上的古老故事。(《农广天地》 20170802 嘉兴传统小吃——嘉湖细点(下))