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[农广天地]川菜密码 郫县豆瓣 20170703

来源:央视网2017年07月03日 21:04

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《川菜密码 郫县豆瓣》

成都市郫都区,就是以前的成都市郫县,好吃的很多,好玩的也很多,但是在那里最有名的还得属郫县豆瓣。有厨师、有郫县豆瓣、还有川菜,美食自然是少不了的。郫县豆瓣传统制作,工艺复杂、用料考究,但就是这样的坚持,郫县豆瓣才有了“川菜之魂”的美名。在本期的节目当中,就将从不同岗位的人群,厨师、讲解员、传承人和辣椒种植户与郫县豆瓣的联系,来向广大的观众朋友们讲述关于郫县豆瓣的故事。

播出时间:2017年7月3日19:00-19:30中央电视台七套节目播出

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来源:央视网

更新时间:2017年07月03日 21:04

视频简介:本期节目主要内容: 郫县豆瓣传统制作,工艺复杂、用料考究,但就是这样的坚持,郫县豆瓣才有了“川菜之魂”的美名。在本期的节目当中,就将从不同岗位的人群与郫县豆瓣的联系,来向广大的观众朋友们讲述关于郫县豆瓣的故事。(《农广天地》 20170703 川菜密码 郫县豆瓣)

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