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[每日农经]时鲜至味带籽虾 20170623

来源:央视网2017年06月23日 23:24

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捕虾有方法,吃虾有讲究,即使同样大,价格大不同。每年的五六月份,是常州金坛区吃虾的最好时节,可这里同样大小的虾为什么价格却相差一倍?难道吃虾还要如此多的讲究吗?今天我们一起揭秘吃虾的秘密。

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来源:央视网

更新时间:2017年06月23日 23:24

视频简介:本期节目主要内容: 到了每年的五六月,长荡湖的人就忙碌起来了。这时候随着气温的逐步上升,青虾开始进入繁殖期,是品尝长荡湖青虾的最佳时间。长荡湖青虾个体大,抱卵数大于2000粒,最高可达4200粒以上。处于繁盛期的长荡湖籽虾,虾体饱满,虾黄鲜红,外壳自然通红,虾仁晶莹光亮,肉质细嫩,滑嫩爽口。 (《每日农经》 20170623 时鲜至味带籽虾)

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