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CCTV节目官网-CCTV-10 科技之光(停播)
来源：央视网2017年05月19日 17:17
来源：央视网
更新时间：2017年05月19日 17:17
视频简介：本期节目主要内容： 羊肉，人类食谱中的美食。不过，大多数羊肉都有一种膻味。膻味，按语言学上的解释，是指羊臊气。当然也有人认为，要吃羊肉就不能嫌有膻味。哈萨克羊是我国珍贵的畜禽遗传资源之一，这种羊肉几乎没有膻味。 （《科技之光》 20170519 解密无膻味羊肉）
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