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[每日农经]芭蕉林里的小耳猪野味足 20170505

来源:央视网2017年05月06日 00:08

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芭蕉林下有黑猪,耳朵小身子大,模样有点像冬瓜,小胳膊细腿跑得快,活泼可爱,就是有点不听话。今天我们一起走进云南的西双版纳,去看看这些小耳朵猪的致富秘笈。

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来源:央视网

更新时间:2017年05月06日 00:08

视频简介:本期节目主要内容: 滇南小耳猪,俗称冬瓜猪、小香猪,是西双版纳的一个优质品种,它主要是由当地的野猪驯化驯养后长期选育而成的一个地方品种。小耳猪耐湿耐热,生长慢,使其皮薄骨细,瘦肉率低,含不饱和脂肪酸高,胆固醇低,肉质鲜嫩,口感香糯。再加上它性情较野,善于爬山奔跑,使得它们抗逆性强,疫病较少。 (《每日农经》 20170505 芭蕉林里的小耳猪野味足)

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