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CCTV节目官网-CCTV-2 消费主张
来源:央视网2017年04月24日 21:11
来源:央视网
更新时间:2017年04月24日 21:11
视频简介:本期节目主要内容:长江三鲜是指在中国长江下游水域中出产的三种肉质鲜美的鱼类——河豚、鲥鱼和刀鱼。刀鱼因上市最早,且鲜美无比,故列三鲜之首。鲥鱼除富含核黄素、尼克酸及钙、磷、铁等,具有很高营养价值外,还有补益虚劳、滋补强壮、清热解毒等功效。三鲜中,滋味与口感最特别的当属河豚,它带有肉刺的鱼皮胶质浓厚,丰腴鲜美,入口即化。(《消费主张》 20170424 春色 春食 春滋味:长江三鲜)