清明时节除扫墓祭祖，其美食习俗也是丰富多彩的。就是这样一种叫浆麦草的汁儿，转瞬之间就可以染绿了这些糯米粉，做出翠色欲滴十分诱人的美食来。清明节前的螺蛳也是抢手货，据说这个时候它们的肉是最肥美的。今天咱们就去江南饱一饱口福。
来源：央视网
更新时间：2017年04月03日 22:28
视频简介：本期节目主要内容： 清明时节除了扫墓祭祖，其美食习俗也是丰富多彩的。就是这样一种叫浆麦草的汁儿，转瞬之间就可以染绿了这些糯米粉，做出翠色欲滴、十分诱人的美食。清明节前的螺蛳也是抢手货，据说这个时候它们的肉是最肥美的。（《每日农经》 20170403 清明寻味 人见人爱的青团和螺蛳）
