来源：央视网

更新时间：2017年03月17日 01:35

视频简介：本期节目主要内容： 碗团也叫碗秃、碗坨，是山西一种传统面食。由于制作流程繁杂，该小吃一直采用手工制作的方式。发明人穆喜龙研发出了一种可以实现自动化作业的碗团机，该发明巧妙利用绞肉机的原理，面浆在螺旋推进器的作用下，在管壁中被挤压成型，同时在管壁下方有加热装置，可以将碗团加热成熟。该发明易于操作，让碗团制作变得省时高效。 （《我爱发明》 20170316 进击的达人 穆喜龙）