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《回家吃饭》 20170309 太安鱼 过桥米线

来源:央视网2017年03月09日 19:47

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来源:央视网

更新时间:2017年03月09日 19:47

视频简介:本期节目主要内容: 厨房达人雷蕾做的是太安鱼,具体做法是:1、将主食材切好,调味;2、魔芋过水,鱼肉过油;3、制作辅料;4、主食材下锅烧制;5、出锅装盘。特级厨师官俊华做的是过桥米线,具体做法是:1、将鸡汤调味;2、制作肉类拼盘和蔬菜拼盘;3、制作香酥肉;4、烫米线;5、按照“先生后熟”的顺序入锅。(《回家吃饭》 20170309 太安鱼 过桥米线)

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