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[食尚大转盘]飞上天的好美味 20170305

来源:央视网2017年03月05日 23:27

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什么什么?1斤芹菜卖300?这边的芹菜飞上天,到底凭啥这么贵?那边的黑鸡满山飞,为啥越飞价越高?春干物燥,两位大厨上演“春日去火”大作战。一个蛋怎么吃出两种味?“鸳鸯蛋”窍门在哪里?一向自信的杜掌门,为啥对夏大厨失去了信心?芹菜叶的苦味道,又怎么才能吃出新滋味?3月5日21:17 一起看《飞上天的好美味》,马家沟的芹菜快递到您家!敬请期待!

食尚大转盘:飞上天的好美味 3月5日

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  • 视频简介
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来源:央视网

更新时间:2017年03月05日 23:27

视频简介:本期节目主要内容: 本期节目中食尚猎人带您寻访的食材来头可不小。山东平度的马家沟芹菜,种子曾搭乘“神舟七号”航天育种,再与中国农科院种子资源库引进的英国粉芹、法国白芹两个品种进行杂交,这才孕育出的新品种。节目中另一种食材是莱芜黑鸡,它野性十足,长得结实健壮,与普通肉鸡相比起来,肉质也更紧实细腻,是莱芜最地道的特产之一。演播室环节,杜掌门和两位大厨用两种食材做了鱼香碎米鸡、山蘑菇炖柴鸡等美食,让人眼花缭乱、垂涎欲滴。(《食尚大转盘》 20170305 飞上天的好美味)






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