来源：央视网

更新时间：2017年02月28日 20:13

视频简介：本期节目主要内容：厨房达人带来一道“千刀套餐”，将鸡胸肉、猪肉、香菇等切丁，加入蒜薹丁、木耳丁后加少许生抽，加入花生碎炒香出锅，用鸡汁或者鸡精调鸡汤备用，将切好的鸡胸肉丁等炒至断生，另起锅，炒鸡蛋，加入香葱，放隔夜米饭翻炒均匀放入火腿肠，加入香葱炒熟出锅即可。特级厨师带来银耳雪梨煲柴鸡，柴鸡焯水，烧开水放入姜、红枣、雪梨、银耳、柴鸡，大火熬制，转小火慢炖即可。（《回家吃饭》 20170228 千刀套餐 银耳雪梨煲柴鸡）