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[农广天地]不一样的冬味 20170103

来源:央视网2017年01月03日 20:25

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《元旦特别节目——不一样的冬味》

一元复始,万象更新。在东北鸭绿江畔,渔民们凿冰捕鱼,收获了三十斤重的大鲤鱼,豪爽的东北汉子就地在冰雪野地里架起一口巨锅,热火朝天的烹煮被他们称为“双人抬鸭绿江大鲤鱼”的横菜。刚逃出东北冰冷的鸭绿江,我们的主持人又跳进了海南清凉的万泉河,跟随当地村民一同去寻找一种会上树的鱼,莫非这里的鱼长了一双翅膀不成?不过,任凭你如何能耐最后还是沦为了人们餐桌上的一道美食。看主持人吃的这样尽兴,想必这其中的味道定是非同寻常。新疆和田的冬季是冰与火的缠绵和两极临界点上的诱惑,几乎所有的美食都离不开一个烤字,极具特色的新疆美食“库麦琪”、“西瓜烤肉”、“羊肚包肉”、“馕坑肉”的香气弥漫着整个大漠。更多新奇、新鲜、新颖的冬季美食,尽在《不一样的冬味》。

播出时间:2017年1月3日18:05-19:30中央电视台七套节目播出


  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2017年01月03日 20:25

视频简介:本期节目主要内容: 一元复始,万象更新。在东北鸭绿江畔,渔民们凿冰捕鱼,收获了三十斤重的大鲤鱼,豪爽的东北汉子就地在冰雪野地里架起一口巨锅,热火朝天的烹煮被他们称为“双人抬鸭绿江鲤鱼”的横菜。刚逃出东北冰冷的鸭绿江,记者王凤婷来到海南琼海,跟随当地渔民一同去寻找一种水中刺猬。还与当地渔家乐的厨师共同完成了香煎马鲛鱼、清蒸石斑鱼等美食。带着甜蜜的收获,记者又来了位于万泉河上游的会山镇,跟随当地村民一同去寻找一种会上树的鱼。更多新奇、新鲜、新颖的冬季美食,尽在《不一样的冬味》。(《农广天地》 20170103 不一样的冬味)