来源：央视网

更新时间：2016年12月28日 21:07

视频简介：本期节目主要内容：老话说：“民以食为天”，中国人喜欢吃，讲究吃，中国的饮食文化博大精深，源远流长。本期节目为您盘点2016年消费者在食材和口味上发生的变化。重口味当道，在2015年大众点评的热搜榜里，火锅是一个关键词。小而精、小而美成美食文化新符号。除了小而美、小而精的餐食受热捧，记者发现打着健康旗号的宝宝餐、健身餐这样的快餐、简餐在2016年也备受关注。 （《消费主张》 20161228 岁末年初消费盘点（一）：美食）