来源:央视网
更新时间:2016年11月25日 19:25
视频简介:本期节目主要内容:本期节目鲍春来的外甥女马心怡带来一道可乐鸡翅,1.鸡翅两面都划几刀,便于入味;2.然后将鸡翅放入保鲜盒中加入料酒,盖上盖子晃匀腌制;3.切姜丝、葱花备用,将锅放在火上热一会,用生姜在锅底擦一擦,随后将鸡翅都放入锅中煎至两面焦黄;4.放入姜丝和葱花,倒入可乐没过鸡翅,盖上锅盖炖煮十五分钟;5.开锅后开盖加入少许老抽、生抽调味;6.最后大火收汁摆盘即可。鲍春来带来一道彩虹科布沙拉,做法:1.西红柿切丁、莴笋去皮切丁、小葱切小段、鸡胸肉煮熟切小块、牛油果去皮去核盛出;2.锅中倒少许油,将培根煎熟后切成小块;3.配汁料:橄榄油、柠檬汁、蒜末、盐、糖、醋、芥末酱、黑胡椒粉拌匀;4.最后将料汁浇在沙拉上拌匀即可。(《回家吃饭》 20161125 可乐鸡翅 彩虹科布沙拉)