来源：央视网

更新时间：2016年11月03日 19:41

视频简介：本期节目主要内容： 关凌做客《回家吃饭》，带来菠萝咕噜肉，具体做法是：1、菠萝和彩椒分别切块；2、大蒜切末，肉切大块；3、肉块抓淀粉后炸至半熟；4、用蒜末将番茄酱炒香；5、加入少许水淀粉，放入一勺盐、四勺糖；6、倒入加工好的菜和肉块并翻炒。王小丫做的是葱姜豆腐焗花蟹，做法是：1、螃蟹裹淀粉油炸备用，将洋葱和姜下油锅煸香；2、放入蟹壳和豆腐，用开水调制配料；3、配料入锅后摆上螃蟹，锅开后撒入醋。（《回家吃饭》 20161103 菠萝咕噜肉 葱姜豆腐焗花蟹）