内蒙古大草原上的乌梁素海,竟然盛产大闸蟹。蟹酿成千年淮扬名菜,怎样做成家常版?大千香辣蟹,文化大师张大千的最爱,如何登上百姓餐桌?有吃也有乐,有美食也有惊险。令人垂涎的美食,拍案叫绝的节目,一切尽在《食尚大转盘》10月23日21:17《乌梁素海品蟹香》,敬请期待!
食尚大转盘:乌梁素海品蟹香 10月23日
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来源:央视网
更新时间:2016年10月23日 22:36
视频简介:本期节目主要内容: 中国八大淡水湖之一的乌梁素海,素有“塞外明珠”的美誉。这里通过立体化养殖大闸蟹,文明海内外。这里养殖的大闸蟹有青背、白肚、金爪、黄毛体色的特点。本期节目栏目组来到的是内蒙古巴彦淖尔市,在乌梁素海旁边举办美食擂台赛,前来助阵的很多演员也带来精彩的文艺节目:马头琴演奏《鸿雁》,阿米娜绝活表演:与动物亲密接触,周艳泓《又见茉莉花》,萨日娜《走进草原》,杨海英、王璐《乌梁素海美》。而大菜环节,两位大厨给我们带来的大菜是“香橙金鳌蟹”和“大千香辣蟹”,整期节目将会给您带来美食和美曲的享受,敬请期待! (《食尚大转盘》 20161023 乌梁素海品蟹香)