来源:央视网
更新时间:2016年10月19日 19:44
视频简介:本期节目主要内容: 安徽省池州市棠溪镇西山村海拔约500多米,山虽不高,但终年云雾缭绕。水不深,但清澈甘甜。村头屋后、漫山遍野皆是郁郁葱葱的枣树,俯身近看,这些枣树竟是从石头缝中生长出来的。这就是当地特产晶瓜枣。随着规模地扩大,枣子积压增多,当地人不得不想一些办法将鲜枣保存。农民的智慧总是无穷的,多番实验,一套独属于此地的枣加工保存方法成功了,加工后的枣被命名为西山焦枣。(《生财有道》 20161019 咱们家乡有特产(秋收系列)——安徽西山焦枣)