来源：央视网

更新时间：2016年10月14日 20:40

视频简介：本期节目主要内容： 本期节目王丽云、白志迪齐聚厨房！炒三丁做法：1. 切葱末、拍蒜、青椒切丁、土豆切丁、里脊肉切丁备用；2. 里脊肉丁中倒入料酒腌制；3. 热锅冷油倒入土豆丁翻炒片刻后出锅待用；4. 再在锅中剩余的油中倒入葱末蒜末炝锅，下入里脊肉丁翻炒，随后下入土豆丁、青椒丁加甜面酱、盐、醋调味；5. 最后再翻炒片刻即可。王氏烹荷包蛋做法：1. 锅中倒油，打一个鸡蛋在锅中，两面煎成金黄；2. 碗中倒酱油、醋、白糖少许水调制碗汁儿；3. 在鸡蛋煎成金黄色时，将料汁倒入锅中盖上锅盖烹一会儿即可出锅。鸡蛋米饭饼做法：1. 将2个鸡蛋打散后倒入剩米饭中拌匀，将胡萝卜丁、黄瓜丁、葱末，少许盐一起拌进去；2. 锅中倒少许油在锅底抹匀，将搅拌好的米饭蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可！（《回家吃饭》 20161014 炒三丁 王氏烹荷包蛋 鸡蛋米饭饼）