您见过这样阵势的烤全羊吗?您吃过16.9米长的拉条子吗?您知道馕饼是怎样烤的吗?新疆的绵羊萌萌的,新疆的面粉顶呱呱,两位大厨炫出绝技,一身功夫决战江湖。看新疆美食垂涎欲滴,品正宗味道唇齿留香。《食尚大转盘》9月25日21:17分播出《美味决战天山之麓》 ,敬请期待!
食尚大转盘:美味决战天山之麓 9月25日
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来源:央视网
更新时间:2016年09月25日 22:58
视频简介:本期节目主要内容: 新疆奇台县的羊肉,肉质鲜美没有膻味,秘密就在于生活在那里的羊,每天吃着中草药,喝天山下来的冰川水,还吃大粒盐,增加体质又改善肉质。新疆人爱吃羊肉,也更爱吃面,几乎一日三餐都离不开。奇台当地的小麦品质非常高,做的面食也非常好吃有特色。本期节目将要为您介绍的两种食材,是来自新疆奇台县的羊肉和小麦。《食尚大转盘》的记者带您走进奇台,品尝当地最出名的美食羊肉串和烤全羊。 (《食尚大转盘》 20160925 美味决战天山之麓)