来源:央视网
更新时间:2016年09月14日 20:28
视频简介:本期节目主要内容: 苏式月饼,起源于苏式糕点,深受江南人民的喜爱。在江苏无锡有一种说法,苏式月饼最早的名字是酥松的“酥”,后来逐渐演变成了江苏的“苏”,由此可见,酥松是这种月饼的一大特点。在无锡阳山镇,还可以找到本地的农村月饼“麦饼”。经过长时间的休渔期之后,每年太湖的开捕期正好都是在中秋节前夕,家家户户的餐桌上都少不了肥美的鱼虾。以鱼虾制作的菜肴中最具有代表性的就是太湖船菜。本期节目带您了解苏式中秋节。(《消费主张》 20160914 好吃好玩过中秋——苏式中秋节)