听说过注水肉，难道还有注水螃蟹？听说过人造蟹肉，难道还能人造蟹黄？暗访大闸蟹产地，食尚猎人为您来揭秘。大闸蟹寒性大，健康怎么调出来？虾头里有玄机，鲜味儿如何吊出来？明明是鲜鲈鱼，怎么会有回锅肉的美滋味？中秋佳节大团圆，《中秋家宴水中鲜》，一起学不一样的家宴大菜。
食尚大转盘：中秋家宴水中鲜
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来源：央视网
更新时间：2016年09月11日 22:39
视频简介：本期节目主要内容： 无良商贩给螃蟹注入“兴奋剂”，提高螃蟹的活动能力，还可以增加重量。本期节目记者暗访大闸蟹产地，食尚猎人为您来揭秘注水螃蟹。大闸蟹寒性大，虾头里有玄机，如何食用更健康。中秋佳节大团圆，本期节目教您学不一样的家宴大菜。（《食尚大转盘》 20160911 中秋家宴水中鲜）
