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《我爱发明》 20160827 虾兵卸甲

来源:央视网2016年08月27日 20:47

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来源:央视网

更新时间:2016年08月27日 20:47

视频简介:本期节目主要内容: 皮皮虾味美壳难剥,有经验的内行会用筷子撑开虾背取肉,大厨则会用刀去头尾后只取中间的肉,比较麻烦也有点浪费。王星烨是名女生,她发明了一种虾蛄钳,在白色的小托盘里放上皮皮虾,利用隐藏在工具里的刀片可以轻松划开虾蛄的背壳。通过几次与传统剥法的比赛与改进,王星烨的虾蛄钳达到了不被倒刺伤到又能吃到完整虾肉的目的。 (《我爱发明》 20160827 虾兵卸甲)






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