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[每日农经]探秘大白鱼 20160812

来源:央视网2016年08月15日 14:09

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夜幕降临探白鱼,野生养殖双收益。在兴凯湖,当地的渔民为什么见面就爱说起大白二白三白呢?它们到底是什么?


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来源:央视网

更新时间:2016年08月15日 14:09

视频简介:兴凯湖翘嘴红鲌生长周期较长,聚合营养物质,各种微量元素的含量比较高。这种鱼肉白细腻,味鲜不腥,而且富含蛋白质等多种人体需要的氨基酸。最适合翘嘴红鲌的做法就是清蒸,撒上适量的盐,然后配上香菜、葱花、还有干辣椒一点缀,蒸上12分钟以后,就香气扑鼻。