节目名称：龙头乡里的热闹事

抱着冬瓜来赛跑，竟是为了讨个好彩头?扮成鸟的舞蹈，看起来简单跳起来却真不简单。长长的左江河畔，编导会捕到什么稀奇的鱼?一盘米粥，为何让我们编导吃了大惊失色?这里的烧猪很奇特，边烤边给猪擦澡。本期乡土，邀您走进广西壮族自治区，感受龙头乡里的热闹事。

扶绥县位于广西壮族自治区崇左市东部，具有“长寿之乡”、“白头叶猴之乡”、“剑麻之乡”“、“瓜菜之乡”等美誉。

扶绥县的“扶绥壮族舞雀”“扶绥壮族采茶剧”“扶绥壮族酸粥”三项非物质文化遗产分别入选传统舞蹈、传统戏剧和传统技艺三大类项目名录。

扶绥壮族舞雀，当地壮语称为“某挪”，当地惯称白鹭为“雀”，故又名为“白鹭舞”，是当地壮族在春节、婚礼、贺寿等喜庆日子用于庆贺的舞蹈，表达祝福吉祥之意。舞蹈表现白鹭在野外的生活，表演时用木制雀头，外覆布制雀身，绘有羽毛，由演员套在身上模仿白鹭的形态表演。如飞翔、觅食、戏水、梳羽、栖息等。舞蹈形式质朴，动作简单易学、形象生动逼真。舞队通常为4至6人。用鼓、锣、镲、唢呐等伴奏;以“点步”、“碎步”、“抖首”、“梳羽”等动作为舞蹈语汇，表现白鹭鸟的情态。

扶绥壮族采茶剧是用当地壮族语言进行表演，配之似采摘茶叶、制作茶叶，以及卖茶叶动作的舞蹈，具有浓厚的桂南壮民族气息，为民众所喜爱，因此得以成功流传下来。

扶绥壮族酸粥，相传的由来纯属一种偶然，李自成起义大军进京路过此地，当地老百姓 皆大欢喜，家家户户泡米为大军士卒准备饭菜，谁知由于情况有变，大军临时改变路线，绕道而过，可老百姓泡的米太多，一时半活儿吃不完，放的时间长了就发了酸，老百姓也舍不得扔掉，就用发了酸的米煮成粥吃，谁知意外地发现这用发酸了的米煮的粥并没有影响其食用价值，后来人们便故意将米泡酸做粥食用，慢慢地发现这种酸粥能开胃健脾，特别好吃。本期乡土，将走进扶绥县龙头乡一户人家，跟他们一起同吃同做，深刻感受他们的节日氛围和文化