来源：央视网

更新时间：2016年06月28日 19:20

视频简介：本期节目主要内容： 酒香口蘑虾的做法： 1、处理基围虾； 2、煸炒蒜片； 3、加入口蘑、白葡萄酒炖煮； 4、加入基围虾、白糖炖煮； 5、出锅，加入胡椒粉； 松露小麦瓜烧鳜鱼的做法： 1、黑松露切片，小麦瓜切块； 2、鳜鱼去骨，鳜鱼肉切片； 3、加入盐、橄榄油、淀粉腌制十分钟； 4、熬鳜鱼汤； 5、鳜鱼汤滤出； 6、煎制黑松露，加入鱼汤； 7、加入小麦瓜炖煮一分钟； 8、加入鳜鱼片炖煮； 9、出锅。 （《回家吃饭》 20160628 酒香口蘑虾 松露小麦瓜烧鳜鱼）