【每日农经】不绿的黄瓜俏市场 20160523

海阳市场有怪事，俏销黄瓜披白衣。白衣黄瓜上市稀，一棚收入抵辆车;黄瓜不绿巧致富，记者基地来探奇。

今天,山东省海阳市的一位热心观众任鹏飞邀请云飞到家中做客，都说山东人热情好客，今天鹏飞的妈妈和几个亲戚特地准备了自家拿手的美食，到底会是什么呢?

这道美食就是大家熟悉的饺子，但是今天的饺子对云飞来说确实陌生的。

山东省海阳市二十里店镇 任鹏飞：快吃饺子吧，尝尝饺子，冯导，你肯定没吃过这种饺子。

记者 云飞：不会吧，那我尝尝，饺子挺特殊的，这里面的馅，这香味儿又类似于一种瓜的味道。

任鹏飞妈妈 修翠凤：这是我们海阳的一种黄瓜做的馅。

云飞：啊，这是黄瓜做的饺子啊?!

修翠凤：你别小看我们这黄瓜，我们每亩地一年收益五六万元呢!

云飞：我了解啊，这黄瓜其实也没有多贵，这一亩地不可能那么高吧?

修翠凤：你不相信，你出去问问。

云飞：那我就去看一看!

接下来云飞找到了当地黄瓜大棚，从他们那里得到的答案还真是统一!

种植户：当地这个黄瓜效益非常好，一亩地一个棚一季大概能收益五六万元。

海阳市二十里店镇人民政府镇长 郭华：每个大棚，每年种植白黄瓜，农户正常收入大概是五万元左右。

当地人所说的到底种什么金黄瓜还是银黄瓜能有这么高的效益呢?还是让我们到大棚里看看吧!

云飞：现在就来到了这个黄瓜大棚里面，您瞧瞧这就是他们所说的黄瓜，怎么看上去不是那么绿，而且您看个头不是那么大，也就一揸来长，估计还没长熟呢。

孙正海：小伙子你不懂啊，它已经成熟了可以上市了，它就是这么大，18~20厘米就可以上市了。普通的黄瓜是绿色的，这个是白里透绿，当地就叫它白黄瓜。

你听这名字“白黄瓜”，是不是很有意思，平时我们最多见的是绿色的大刺黄瓜，而海阳的这种黄瓜颜色却是浅了不少，其实它学名“白玉黄瓜”，俗称白黄瓜，又名梨园白，它刺少，顺直，白中透绿。既然效益那么高，它会不会是什么新奇特品种呢?

海阳市农业局局长 于立明：海阳白黄瓜是我们海阳市独具特色的黄瓜品种，已经有百余年的种植历史。

你听，这白黄瓜也算是老品种了，难道说它的产量特别高吗?我们找到当地为数不多的种植普通绿黄瓜的种植户，先看看普通黄瓜产量如何。

海阳市旭耕农场负责人 杨勇：大刺黄瓜的产量一般是一亩地两万斤左右。

普通大刺黄瓜的亩产两万斤真不少呀，那么白黄瓜的产量呢?

海阳市蔬菜站站长 姜兆伟:海阳白黄瓜一般亩产量能达到6000~7000公斤。

这样算来，白黄瓜亩产还比普通的少了5000斤左右，那怎么还会有那么高的效益呢?会不会是与它在市场的价格有关，我们就去当地的市场看看。每天早上，当地好多黄瓜种植户一早将自家种的黄瓜拿到市场上卖，他们的批发价如何呢?先看看这绿黄瓜的。

云飞：这绿黄瓜怎么卖啊?

种植户：每斤1.5元。

种植户：批发3元。

云飞：绿黄瓜有吗?

种植户：绿的没有，我们这里特产是白黄瓜，没有绿的。

种植户：一般的时候是每斤两三元，五六元，过年的时候是十几元，十二三元。

主持人：您这一早上能卖多少黄瓜啊?

种植户：七八百斤吧。

除了批发市场上的的价格，我们看看在超市的零售情况如何呢?

海阳市百多鲜超市负责人 李振华：白黄瓜我们现在当地零售是3元到4元之间，特别是过年的时候，价格最高的可以卖到18元到20元之间。

海阳市家家悦超市负责人 王萍：销量很好的，顾客非常认可，每天能保证四五百公斤以上。