来源：央视网

更新时间：2016年05月12日 19:10

视频简介：本期节目主要内容： 来自日本的“煮饭仙人“村嶋孟，五十年来他只煮米饭，本期节目他带来顶级米饭。1.做“米饭广播体操”锻炼身体；2.选大米；3.精准的测量米量；4.淘米；5.泡米，往淘好的米中倒入水，泡40-60分钟；6.煮饭；7.焖饭。身着韩服妆容精致，明艳端庄又气色饱满，61岁的“韩国‘泡菜女王’金顺子”来到节目现场为大家带来“韩国正宗泡菜”，首先挑选白菜，有海盐腌制白菜，腌制白菜要用冷水。（《回家吃饭》 20160512 顶级米饭 韩国正宗泡菜）