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[食尚大转盘]大黄鱼和武昌鱼 20160508

来源:央视网2016年05月08日 23:09

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食尚大转盘:大黄鱼和武昌鱼 5月8日

探寻原产地,不料出现意外!深夜出海,大雨瓢泼,水中模特来之不易!都说鱼羊成鲜,那得看做法够不够鲜。鱼肚子里装羊肉,鱼肚皮上砍花刀,看大厨如何玩花样,家常食材,做出极致美味,5月8日21::17分看馋猫盛宴《大黄鱼和武昌鱼》。

食尚大转盘:大黄鱼和武昌鱼 5月8日

食尚大转盘:大黄鱼和武昌鱼 5月8日

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食尚大转盘:大黄鱼和武昌鱼 5月8日

食尚大转盘:大黄鱼和武昌鱼 5月8日

食尚大转盘:大黄鱼和武昌鱼 5月8日


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来源:央视网

更新时间:2016年05月08日 23:09

视频简介:本期节目主要内容: 本期奉上两道馋猫大餐:葱㸆鱼羊鲜和东坡武昌鱼。夏大厨这道葱㸆鱼羊鲜用的是来自福建宁德的大黄鱼;郝大厨这道东坡武昌鱼用的就是来自湖北鄂州的武昌鱼。梁子湖的武昌鱼最为正宗,湖里鱼多可也抵不过馋猫的嘴多,供不应求。正宗的武昌鱼味道极为鲜美,有十三根半刺。(《食尚大转盘》 20160508)