CCTV节目官网-纪录片 《寻味顺德》

《特别呈现》 20160430 寻味顺德 第一集 乡土之源

来源:央视网2016年04月30日 22:16

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  本期节目主要内容: 这是一个古老和现代奇妙交融的地方,千年围垦孕育出丰饶的桑基鱼塘,一百年前缫丝业的繁盛让它富甲一方。今天,这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活,然而这片土地最负盛名的永远是美食。顺德,以食物为遗传密码,让自己区别于世界上任何一个地方。节目就带您走进顺德人的美食天地,龙船饭、凤眼果焖鸡、猪杂粥、桑拿鱼、白灼节瓜、粉葛红豆鲮鱼汤等特色美食无不彰显着他们丰富多彩的乡土生活。 (《特别呈现》 20160430 寻味顺德 第一集 乡土之源)