来源：央视网

更新时间：2016年04月08日 21:58

视频简介：本期节目主要内容： 本期节目带来的美食有：香煎马鲛鱼和折耳根炒腊肉。香煎马鲛鱼做法：1.马鲛鱼切大块，蒜切碎。2.锅里倒入油烧热，鱼入锅。3.放入少许鲜贝露调味即可起锅。4.调汁：取一小碟放入蒜末、鲜贝露、酸柑汁。折耳根炒腊肉做法：1.鱼腥草用手掰成段，腊肉切片，备用。2.锅里倒入油烧热，放入腊肉。3.加入鲜贝露、芝麻油翻炒，下入鱼腥草，倒入适量水盖上盖子烘。4.加入花椒，下入鱼腥草叶子，翻炒均匀。敬请收看。 （《回家吃饭》 20160408 香煎马鲛鱼 折耳根炒腊肉）