《从农田到餐桌——走进互助(二)》
在本期的节目当中,摄制组走进了全国唯一一个土族自治县——青海海东互助土族自治县,因为这里有着独特的土族文化和人文风貌。本片拍摄的内容为马铃薯和青稞。高海拔生产的青稞病虫害少,可以酿造出醇美的青稞酒。马铃薯因为气候冷凉,病虫少,薯块大,淀粉含量高,并且马铃薯从种源上就采取了一些生产的措施,对马铃薯进行脱毒。在食用上,马铃薯可以蒸煮,能够做出美味的洋芋擦擦。
播出时间:2016年3月10日19:00-19:30中央电视台七套节目播出
来源:央视网
更新时间:2016年03月10日 20:49
视频简介:本期节目主要内容: 在本期的节目当中,摄制组走进了全国唯一一个土族自治县——青海海东互助土族自治县,因为这里有着独特的土族文化和人文风貌。。本片拍摄的内容为马铃薯和青稞。高海拔生产的青稞病虫害少,可以酿造出醇美的青稞酒。马铃薯因为气候冷凉,病虫少,薯块大,淀粉含量高,并且马铃薯从种源上就采取了一些生产的措施,对马铃薯进行脱毒。在食用上,马铃薯可以蒸煮,能够做出美味的洋芋擦擦。(《农广天地》 20160310 从农田到餐桌——走进互助(二))