节目名称：妈妈做的饭之菱塘欢乐多
首播出时间：2月1日12：27
菱塘辣妈最厉害!才艺厨艺一起来!湖边找鹅一场空，捕鱼却有新发现!拿着棍子去抓鹅，大爷这是哪一招?老鹅汤里有秘方，众人来猜啥结果?石锁陀螺和射弩，回族同胞顶呱呱!想要知道高邮湖畔古村的趣人趣事，请收看乡土《妈妈做的饭之菱塘欢乐多》。
春节是最热闹最有中国人情感的节日，而妈妈与美食更是每个人记忆中抹不去的一份牵挂。以编导主观视线，来到一个地方，寻找当地一位妈妈做的拿手饭为主题，穿针引线，带出当地富有特色的民俗民风，特别是这道妈妈做的这道美食，也寄托了一份对家人的温馨之情。10期节目在地域选择上，东西南北中各有特色，是春节期间乡土栏目为观众奉上的一份带着妈妈暖意的节日美食。
菱塘乡是江苏省唯一的少数民族乡。这里的清真美食闻名遐迩。有清真美食一枝花：菱塘鹅，去除内脏、冷水浸泡晾干，再腌制、风干、入卤，挂晒等一系列工序，形成了风味独特的菱塘盐水鹅。这里还有鹅王选拔赛，数鹅蛋表演等。除此之外，还有菱塘清真宴，金牌霸王牛头、椒盐黄瓜鱼、土锅煎饼、银鱼、双黄蛋等。兴盛于道光年间的石锁、石担等传统竞技项目是回族老乡喜欢的。从20斤到60斤重量不等，也有仙人推磨、海底捞月等技巧。这里还有稀世湖珍，还有藕荷，也有民族风情园和长寿老人，是远近闻名的长寿之乡。本期节目就将选取一户回族人家，以女主人妈妈做的美食为主线，穿插乡里的特色民俗，丰富多元展示菱塘风采。
节目名称：妈妈做的饭之莆田妈祖面
首播出时间：2月2日12：27
什么发现让我们的编导喜出望外?又是什么发现让我们的编导疑问重重?几个大男人轮番上阵，他们这是在干啥?莆田人过年必吃的妈祖面我们的编导究竟能不能学会?敬请收看乡土春节特别节目《妈妈做的饭》之莆田篇。
春节是最热闹最有中国人情感的节日，而妈妈与美食更是每个人记忆中抹不去的一份牵挂。以编导主观视线，来到一个地方，寻找当地一位妈妈做的拿手饭为主题，穿针引线，带出当地富有特色的民俗民风，特别是这道妈妈做的这道美食，也寄托了一份对家人的温馨之情。10期节目在地域选择上，东西南北中各有特色，是春节期间乡土栏目为观众奉上的一份带着妈妈暖意的节日美食。
本期乡土，编导将走进莆田普通的渔民人家，学做当地人过春节必吃的美食——套肠。套肠的原材料虽然只是普通的猪大肠，但制作工艺复杂讲究，尤其考验制作人的手艺，好吃难做。而且，套肠在春节食用还有着很多的寓意和讲究。南方人过春节都有哪些传统习俗也将在片中一一展现。
节目名称：妈妈做的饭之连云人家
首播出时间：2月3日12：27
长长的竹竿如何插到海里?船钻到网的下面干嘛?捕到鱼为啥还不高兴?靠山吃山，靠海吃海。本期乡土，走进连云，看那里人们的生活。
春节是最热闹最有中国人情感的节日，而妈妈与美食更是每个人记忆中抹不去的一份牵挂。以编导主观视线，来到一个地方，寻找当地一位妈妈做的拿手饭为主题，穿针引线，带出当地富有特色的民俗民风，特别是这道妈妈做的这道美食，也寄托了一份对家人的温馨之情。10期节目在地域选择上，东西南北中各有特色，是春节期间乡土栏目为观众奉上的一份带着妈妈暖意的节日美食。
连云区是江苏省连云港市的一个靠海的地区，连云区的连岛是江苏省最大的岛屿，岛上有一个乡镇，很多人靠渔业或晒盐为生，那里人们的生活具有海边人家的特色。西连岛渔村是连岛渔民聚居的地方，也是连岛人文景观汇萃之地。连岛渔村起源于明代末期，清代的史料记载：“渔庄聚西岛，层叠自为村”。三百多年来，西连岛渔村已经经过了从传统到现代，从封闭到开放，从贫穷到富裕的一系列蜕变。在这里，人们不仅可领略当地的民俗风情，还可以体验独具特色的海岛生活。本期乡土，走进连岛，通过农家生活，看当地的风俗习惯。
节目名称：妈妈做的饭之不一样的鱼汤面
首播出时间：2月4日12：27
海边，水乡，为了寻找鱼汤面，我们的编导困难重重，意外不断。鲜美的奶汤，特别的浇头。想要做好一碗鱼汤面，究竟有多少步骤。敬请收看本期乡土《妈妈做的饭之不一样的鱼汤面》。
春节是最热闹最有中国人情感的节日，而妈妈与美食更是每个人记忆中抹不去的一份牵挂。以编导主观视线，来到一个地方，寻找当地一位妈妈做的拿手饭为主题，穿针引线，带出当地富有特色的民俗民风，特别是这道妈妈做的这道美食，也寄托了一份对家人的温馨之情。10期节目在地域选择上，东西南北中各有特色，是春节期间乡土栏目为观众奉上的一份带着妈妈暖意的节日美食。在江苏省东台市，一碗鱼汤面是当地最具人气也最具亲情特色的食物，我们编导来到这里，找到当地一位最会做鱼汤面的妈妈，通过学习做这一碗鱼汤面，同时带出东台这座城市特有的海边风土人情，鱼汤面的制作必须要取自湖水中的鳝鱼和鲫鱼，去除鱼肉用骨头熬制而成，在和妈妈们学习这道美食的同时，通过家常饮食反映了东台特色的地理环境和人文环境。
节目名称：妈妈做的饭之盐边人家
首播出时间：2月5日12：27
什么好吃的东西是猪发现的?人看猪吃了没事才开始吃。猪嘴里夺食，夺的是什么?猪能闻到但人闻不到，这东西可怎么找?我们有实践经验，他们为什么要抢摄像机?发生了什么事把编导吓成这样?为了让儿子一次吃个够，妈妈打算豪爽一把，这一桌团年饭究竟豪在哪里?敬请收看妈妈做的饭系列之盐边人家。
春节是最热闹最有中国人情感的节日，而妈妈与美食更是每个人记忆中抹不去的一份牵挂。以编导主观视线，来到一个地方，寻找当地一位妈妈做的拿手饭为主题，穿针引线，带出当地富有特色的民俗民风，特别是这道妈妈做的这道美食，也寄托了一份对家人的温馨之情。10期节目在地域选择上，东西南北中各有特色，是春节期间乡土栏目为观众奉上的一份带着妈妈暖意的节日美食。
妈妈做的饭之盐边人家，攀枝花盐边县有彝、傈僳、苗、回、纳西、傣等30个少数民族，本片将用编导视角，以跟随一位母亲为春节回家的游子准备团圆饭为线索，为观众展现在准备团圆饭的过程中涉及到的当地苗、彝、回等民族的民风民俗，生活习惯以及地域特色。
