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[天天饮食]天天美味 如意豆腐

来源:央视网2015年12月05日 09:38

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来源:央视网

更新时间:2015年12月05日 09:38

视频简介:如意豆腐:主料:北豆腐;辅料:金针菇、胡萝卜;调料:蚝油、白糖、酱油、白胡椒粉;步骤:(1)胡萝卜切细丝,北豆腐切成厚片,放入平底锅,用小火煎成两面金黄;(2)碗中放入白糖、盐、白胡椒粉、生抽、清水,调成碗汁;(3)热锅凉油,放入胡萝卜丝、金针菇、豆腐,加热水,烹入碗汁,调成小火,添入蚝油,出锅前勾芡,撒少许鸡精即可。

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