黑胡椒酱肉馅饼：

这是一道健康时尚，火遍大街小巷的舶来美味，它表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感独特，令人流连忘返。

制作黑胡椒酱肉馅饼需要准备的主料有：面粉、酱肉；辅料有：海鲜菇、洋葱；调料有：酵母、无矾泡打粉、白糖、猪油、黑胡椒粒、酱油、料酒。

做法：

第一，酱肉粒中放入焯过水的海鲜菇粒、洋葱粒，调入酱油、香葱碎、香油、盐、黑胡椒碎，搅拌均匀，成为馅儿心。

第二，将500克面粉，15克白糖，5克酵母，5克无矾泡打粉，5克油，和到一起，成为发面团；另外用1份面粉，半份猪油和成油酥；将面团包入油酥，擀成大面片，从上到下卷起来，揪成面剂，包入馅儿心；

第三，烤箱220度上下火预热以后，将刷了蜂蜜水的馅饼坯放入，烤制9分钟即可。

天天锦囊：

喝上一杯冰爽清凉的冰饮，在这个燥热的季节再过瘾不过了。用新鲜的桃子与清香的红茶搭配在一起，便碰撞出了这惊喜的味道。

制作蜜桃冰茶需要准备的原料有：蜜桃、柠檬、红茶、白糖、冰块。

做法是这样的：

第一，桃子洗净去皮切薄片；锅中加适量清水，放入桃片，加白糖，大火烧开，小火煮5分钟，盖上盖子焖上半个小时。

第二，容器中倒入红茶，用热水冲开；

第三，将桃汁倒入容器中，根据喜好倒入泡好的红茶，加少许柠檬汁，加入冰块、鲜桃片、柠檬片即可。