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[天天饮食]锦囊妙计 凉拌土豆丝

来源:央视网2015年07月01日 09:40

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     这是一道爽口开胃,经济实惠的开胃小凉菜——凉拌土豆丝。

     需要准备的食材有:土豆、十三香、花椒油、醋、生抽、香油、小葱、大蒜。

     做法:

           1、土豆切丝,用清水冲洗干净,放入开水中煮熟后捞出,放入冰水中冷却,盛入容器中;

           2、另取一小碗,依次调入醋、生抽、盐、白糖、十三香、蒜末、葱花、花椒油、香油,成为碗汁,淋入土豆丝和红椒丝上,搅拌均匀即可。


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来源:央视网

更新时间:2015年07月01日 09:40

视频简介:锦囊妙计:凉拌土豆丝。