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CCTV节目官网-CCTV-4 远方的家
来源：央视网2015年02月19日 07:58
来源：央视网
更新时间：2015年02月19日 07:58
视频简介：本期节目主要内容： 过春节不管在中国南方还是北方，鱼必不可少，因为吃鱼寓意吉祥如意、年年有所剩余。中国人烹制鱼肉的方法相当多，几乎一个地区就有一种做法。在广东，人们创造了粥底火锅鱼。在四川省白衣古镇，有一位老人能用鲤鱼鳞片做菜。贵州德江县土家族同胞吃鱼相当特别，他们常常用精心熬煮的羊汤煮鱼。 （《远方的家》 20150219 特别节目：年年有鱼）
