位于化觉巷232号的安家小院是回坊保存最完好的一处古民居,它因此获得过联合国教科文组织颁布的保护奖。夜幕降临,摄制组来到北苑门风情街,这里是美食的集结地。记者品尝了镜糕和黄桂柿子饼。秦镇米皮也是西安远近闻名的美食,它历史悠久,在秦朝时就是皇家贡品。在秦镇,每家米皮店都有一把专用刀。这里所有的米皮刀都是当地有名的铁匠胡一刀所制。
来源:央视网
更新时间:2015年01月23日 18:54
视频简介:本期节目主要内容: 位于化觉巷232号的安家小院是回坊保存最完好的一处古民居,它因此获得过联合国教科文组织颁布的保护奖。夜幕降临,摄制组来到北苑门风情街,这里是美食的集结地。记者品尝了镜糕和黄桂柿子饼。秦镇米皮也是西安远近闻名的美食,它历史悠久,在秦朝时就是皇家贡品。在秦镇,每家米皮店都有一把专用刀。这里所有的米皮刀都是当地有名的铁匠胡一刀所制。 (《远方的家》 20150123 江河万里行(193)——渭河 渭河边的美食博物馆(下))