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《天天饮食》 跳水时蔬 20150122

来源:央视网2015年01月22日 09:55

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来源:央视网

更新时间:2015年01月22日 09:55

视频简介:本期节目为您介绍了“跳水时蔬”的烹饪方法: 主料:西兰花,有机菜花,木耳,莴笋片,藕片,娃娃菜,金针菇; 辅料:蒸鱼汁,生抽,小米辣,洋葱米; 步骤: (1)将西兰花改块状,莲藕片切厚片,莴笋切长方块,娃娃菜切段,金针菇去根备用; (2)锅内置热水,将西兰花、莲藕、莴笋片、娃娃菜、木耳分别焯水后,码在深盘中; (3)锅内下油,把洋葱末、小米辣煸香,放蒸鱼汁、生抽、鸡精、胡椒粉炒香后加少许水烧开,加少量油调成的料汁倒在菜上即可上桌。 (《天天饮食》 20150122 跳水时蔬)

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