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《天天饮食》 砂锅萝卜丝 20150106

来源:央视网2015年01月06日 09:54

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来源:央视网

更新时间:2015年01月06日 09:54

视频简介:本期节目为您介绍“砂锅萝卜丝”的制作方法: 1、主料:白萝卜、五花肉、小米辣、大蒜; 2、辅料:豉油,生抽; 3、步骤: (1)白萝卜去皮切丝,沸水焯过沥干备用,五花肉切丝小米辣切粒,大蒜切片备用; (2)锅中放油煸炒五花肉丝,蒜片炒香,下萝卜丝炒到五成熟,放豉油、生抽调味,炒到七成熟起锅,砂锅加热备用; (3)另起一锅,油温要高一些,放小米辣和萝卜丝爆炒后倒入提前加热的砂锅中即可。 (《天天饮食》 20150106 砂锅萝卜丝)

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