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《天天饮食》 仔姜榨菜炒牛柳 20141211

来源:央视网2014年12月11日 09:53

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来源:央视网

更新时间:2014年12月11日 09:53

视频简介:本期节目介绍了仔姜榨菜炒牛柳的制作方法: 原料:牛里脊肉,子姜,榨菜,鸡蛋,青红美人椒; 调料:料酒、酱油、白糖等; 烹饪方法: 1、牛里脊切成丝,加酱油、蚝油、蛋液和淀粉,倒入食用油,腌制; 2、姜切粗丝备用;锅中放油,牛柳下锅炒到断生; 3、姜丝、榨菜下锅煸香,调入鲜酱油和白糖,炒匀即可出锅。 (《天天饮食》 20141211 仔姜榨菜炒牛柳)