来源:央视网
更新时间:2014年11月19日 23:24
视频简介:本期节目主要内容: 说起酱油,也许大家会认为这是老百姓生活中最平常不过的调味品了,但我们今天要说的酱油还真不太一样。来到台湾的屏东、爱打听新鲜玩意儿的小邢被路边的一个熟食摊位所吸引,品尝了酱肉后,小邢回味无穷。经过询问,才知道这家摊位的卤肉做得好,关键是因为他们用的调料很有讲究,其中最关键的就是酱油使用遵循天然的古法手工酿造而成。本期节目带您探秘古法酱油的做法,品尝琯溪蜜柚。 (《每日农经》 20141119 手工酿造 古法酱油赚钱有道)