林中寻找好食材——“药食同源”
他们为啥在养鲍鱼的笼子里种 铁皮石斛？他们为啥给灵芝戴上“博士帽”？人工无法种出的红菇如何增产？掐着日子卖的金线莲又为哪般？如何亲手自酿一杯葡萄酒？国庆节特别节目《林中寻找好食材》为您揭晓答案。
林中寻找好食材——“药食同源”
节目中选取了既是药材又是食材铁皮石斛、金线莲和灵芝。还选取了虽不是药材但却有着丰富营养价值的红菇和葡萄。重点讲述了福建省漳浦县的杨绍文如何在养鲍鱼的笼子里种铁皮石斛；福建省邵武市二都林场的林业工人掐着日子卖金线莲如何博得头彩；福建省闽侯县为何出现了戴“博士帽”的灵芝；福建省大田县盂坂村的村民如何让人工无法种出的野生红菇增产、增收，以及北京的乡土专家教观众如何自己酿葡萄酒。
播出时间：2014年9月28日14点13分
来源：央视网
更新时间：2014年09月28日 15:42
视频简介：本期节目主要内容： 它们是地地道道的药材，可它们也是林中上好的食材，它们是我们平日里的美味佳肴，可它们也迸发着神奇的疗效，林中从来不缺药材，林中也不缺食材，林中寻找好食材的同时，或许还能帮你打开一道致富门道。（《绿色时空》 20140928 林中寻找好食材——“药食同源”）
