CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食

《天天饮食》腐乳空心菜 20140910

来源:央视网2014年09月10日 09:53

相关稿件
channelId 1 1 2 5621f83ba3b64bfd92a164e8e4f1ead4
  • 视频简介
  • 栏目介绍

来源:央视网

更新时间:2014年09月10日 09:53

视频简介:本期节目介绍腐乳空心菜的制作方法: 1、主料:空心菜、海米、豆芽、五花肉碎、蟹味菇、茶树菇; 2、辅料:腐乳、干豆豉、葱、姜、蒜等; 3、步骤: (1)空心菜用手撕成长股备用; (2)用香油澥开腐乳,加少许葱姜末拌匀,豆芽、空心菜焯水备用; (3)锅中放少许油,五花肉丁煸香后下入蟹味菇、茶树菇炒软,把海米、空心菜、豆芽炒去水汽; (4)在腐乳酱汁中加入生粉、水调成碗汁后,倒入锅中翻炒均匀,即可出锅。 (《天天饮食》 20140910 腐乳空心菜)

860010-1123020100